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1. You need 1 taza of harina de trigo.
2. add 2 of huevos.
3. This 1 taza of leche.
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5. a little 3/4 of de taza de crema de leche.
6. add 1/4 of de Cucharadita de esencia de almendra.
7. You need 1/4 of de Cucharadita de esencia de vainilla oscura.
8. You need 1/2 cdita of canela en polvo.
9. then 3 cdas. of De azúcar flor (azúcar glass).
10. a little of Aceite.
11. a little 1/2 cdita of café instantáneo.
12. This 2 cditas of azúcar.

Crepe de café compound

1. Mezclar en un bol la leche, la harina y los huevos. Mezclar. Luego agregar la cocoa y la esencia de almendra. Mezclar bien hasta que no queden grumos..
2. En una sartén grande agregar unas gotas de aceite vegetal. Y un cucharón de la mezcla. Esparcir bien por todo el sartén. Dar vuelta para que se cosa bien..
3. Luego ya hechas las crepes, vamos a preparar la crema. En un bol mezclamos la crema con el azúcar glass, la vainilla y la canela. Con esto rellenamos las crepes, y las enrollamos..
4. Luego mezclamos el café con media taza de agua caliente y 2 cditas de azúcar y bañamos las crepes. Se pueden comer calientes o a temperatura ambiente. Yo las serví partidas a la mitad..

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